Witam.
1) FL Studio jest tak skonfigurowany, że poziom głośności sampli spada o ponad 8 dB (ma to zapobiegać przesterom i ułatwiać pracę). Po zgraniu głośność twojej ścieżki będzie zgodna z ustawieniami, ale jeśli załadujesz ją do sekwensera (step sequencer, channel rack), będzie cichsza o kolejnych 8 dB. Możesz temu przeciwdziałać ręcznie, co jest średnio wygodne, albo załadować ścieżkę bezpośrednio do playlisty jako klip audio (tutaj instrukcja:
Audio Clips - Playlist).
2), 3) Na dwa kolejne pytania odpowiem za jednym zamachem. Nie warto zgrywać obrobionej ścieżki, bo nie przewidzisz, jak potoczą się losy twojego projektu. Być może podczas miksowania będziesz chciał drastycznie zmienić pierwotny zamysł. Lepiej jest zgrać surową ścieżkę i zapisać stan kanału miksera (zaznaczasz konkretny kanał w mikserze, klikasz prawym, file, save mixer track state as). Po załadowaniu ścieżki przypisujesz ją do kanału miksera i otwierasz zapisany plik. I masz problemy z głowy.
Pozdrawiam.