PDA

Przejdź do pełnej wersji tego Forum : koktajl proteinowy


dropsik
18-03-2009, 22:31
Witam, na google znalazłem wiele takich koktajli, lecz niestety takich jakich ja szukam nie moge znalezc:(, szukam takich które zawieraja wiecej białka niz węglowodanów,oczywiscie bez tłuszczu lub jak najmniej go, znacie może jakieś?

Im_Guilty
19-03-2009, 10:25
Znalazlem cos takiego moze ci sie przyda:

"KOKTAJLE

Koktajl 1 (standardowy lekki koktajl spożywany między posiłkami).

- Mleko 0,5% (pół szklanki)
- Mleko sojowe w proszku (2 łyżki)
- Jajo kurze (białko) najbardziej wartościowe białko dla człowieka
- Miód (1 łyżka)
- Jogurt naturalny 3% (pół szklanki)

Wszystko należy dokładnie zmiksować.

Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - ok. 20 g
Węglowodany - 40 g
Tłuszcz - 8,5 g
Kalorie - 320 kcal

Koktajl 2 (idealny po treningu).

- Mleko 0,5% (pół szklanki) - baza koktajlu.
- Jagody (pół szklanki - mogą być mrożone) - taka porcja zawiera ok. 8 gramów węglowodanów; neutralizują toksyny pokarmowe. Dodatkowo niebieski barwnik jagód blokuje rozwój bakterii. Jagody możesz zastąpić ananasem.
- Banan (1 sztuka) - jeden z najbardziej energetycznych owoców. Ma do 20% cukrów i tryptofan - aminokwas, który przekształca się w serotoninę odpowiedzialną m.in. za dobre samopoczucie.
Miód (1 łyżka) - energia w czystej postaci.

Wszystko należy dokładnie zmiksować.

Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - ok. 5 g
Węglowodany - 65 g
Tłuszcz - 1 g
Kalorie - 300 kcal

Koktajl 3 (zastępnik pełnowartościowego posiłku, idealnie nadaje się jako posiłek po treningowy, wskazane jest podzielenie go na 2 porcje).

- 1 banan lub jabłko
- 250g mleka
- 200g jogurtu naturalnego
- 60g ryżu (odmierzyć przed ugotowaniem)
- 1 łyżeczka miodu (15g)
- 2 łyżki płatków owsianych (30g)
- 2 łyżki mleka w proszku lub zagęszczonego (30g)

Wszystko należy dokładnie zmiksować. Wychodzi ok. 3-4 szklanek koktajlu.

Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 65 g
Węglowodany - 99,5 g
Tłuszcz - 8,5 g
Kalorie - 660 kcal

Uwagi dodatkowe:
- jabłko/banan/truskawki/lub jakieś inne owoce do smaku
- połowę jogurtu można zastąpić sokiem owocowym (jaki kto lubi)
- białko kurze można zastąpić białkiem z odżywki
- sam koktajl bez owoców może stanowić posiłek zastępczy dla osób robiących rzeźbę (w składzie podstawowym zawiera niedużo węglowodanów, dlatego w wersji "na masę" trzeba go uzdatnić owocami lub innymi wysoko węglowodanowymi dodatkami)

Koktajl 4 (bananowo-truskawkowy, idealny po treningu).

- 1 szklanka chudego waniliowego jogurtu
- 1/4 szklanki chudego mleka
- 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek
- 1/2 dojrzałego banana
- 1/2 szklanki pokruszonego lodu.

Wszystko należy dokładnie zmiksować.

Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 14 g
Węglowodany - 80 g
Tłuszcz - 1g
Kalorie pochodzące od tłuszczu 2%
Cholesterol - 8 mg
Sód - 175 mg
Błonnik - 10 g.
Kalorie -381 kcal

Koktajl 5 (lekki koktajl owocowy, idealny do wypicia między posiłkami).

- 250ml maślanki
- 100g mrożonych owoców
- 1 łyżeczka stołowa miodu

Wszystko należy dokładnie zmiksować.

Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 15g
Węglowodany - 40 g
Tłuszcz - 8 g
Kalorie - 208 kcal

Koktajl 6 (idealny po treningu jak też jako zastępnik posiłku).

- 1 szklanka jogurtu owocowego
- 2 banany
- 2 całe jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki stołowe cukru

Wszystko należy dokładnie zmiksować.

Wartości odżywcze koktajlu:
Białko - 25 g
Węglowodany - 60 g
Tłuszcz - 8 g
Kalorie - 330 kcal


Koktajl 7

- 0,5 litra mleka ( 0,0 :0,5 ; 1,5 lub inne)
- 2 łyżki czubate mleka w proszku
- 2 białka jajka kurzego
- 2 banany
- ewentualnie kakao lub fruktoza bądź dekstroza

Koktajl 8
- szklanka jogurtu owocowego
- 100 g. Rodzynek (najlepiej sułtańskie)
- 2 banany
- 1 białko kurze
- 2 łyżki mleka w proszku


Batoniki Proteinowe

Składniki :

- 1 szklanka maki razowej
- 2 szklanki płatków sojowych
- 1 łyżka sody
- pół szklanki kakao w proszku
- pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych
- pół szklanki otręb
- 3 czubate łyżki masła orzechowego
- 12 gram miodu
- białka z 2 jaj

Przygotowanie

Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Wysmaruj tłuszcze blaszkę o wymiarach 25 x 30 cm. Wymieszaj wszystkie składniki mikserem. Jeśli masa będzie zbyt sucha dodaj kilka łyzek wody lub musu jabłkowego. Umieść masę na blaszce i piec około 20 minut. Otrzymasz około 14 - 16 batonów.

Każdy z nich zawiera:

- około 30 kcal w tym :
- 18 g protein ( 17 g to proteiny sojowe)
- 42 g węglowodanów ( 18 g cukru i 5 g błonnika)
- 4 g tłuszczu

Wykorzystując ten przepis można zrobić wiele rożnych batonów proteinowych, zmieniając tylko kilka składników. Można na przykład dodać zmielona kawę, mrożone lub świeże truskawki, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir, kakao można zastąpić dojrzałymi bananami lub orzechami. Wystarczy użyć wyobraźni !!! "

Poza tym poszukaj czegos na KFD.PL- KULTURYSTYKA i FITNESS: trening, dieta, odchudzanie, sterydy, odżywki (http://www.kfd.pl)
;)

drylek69
19-03-2009, 17:13
kolega chciał proporcje b>w a ty mu podałeś wszystko b<w :P

XeraN
20-03-2009, 04:05
Omg...
Im_Guilty
Wyobrazasz sobie kogos, kto bedzie pil surowe jajka, make, mleko sojowe, codziennie mrozone truskawki lub jagody, ?
NIE !!!!
Wszystkie koktajle ktore podales nadaja sie DO NICZEGO !!!!
Mialem ochote usunac tego posta, ale zostawie go dla przestrogi...


Autor chyba nie do konca rozumie o czym pisze...
To chyba logiczne, ze zeby stworzyc koktajl proteinowy bez weglowodanow trzeba miec produkt, ktory zawiera bialko, a nie zawiera weglowodanow.
Kup odzywke wysokobialkowa i ewentualnie gainera i mieszaj proporcjami tak, zeby otrzymac oczekiwana wartosc odzywcza.



BTW. Z 'naturalnych' produktow w zyciu nie otrzymasz koktajlu o wysokiej ilosci bialka i niskiej ilosc ww...
Chyba, ze zmiksujesz chude mieso i polejesz je woda :P
Zawsze bedzie to niezdatne do picia (chociaz dla chcacego nic trudnego) :P



Ps.
Każdy z nich zawiera:

- około 30 kcal w tym :
- 18 g protein ( 17 g to proteiny sojowe)
- 42 g węglowodanów ( 18 g cukru i 5 g błonnika)
- 4 g tłuszczu


18*4 + 42*4 + 4*9 = 276 kcal.
Widac autor tych 'cudownych', acz gowno wartych koktaili nie mial pojecia o kalorycznosci.
95% bialka sojowego moze rozsmieszyc do lez.

Im_Guilty
20-03-2009, 14:08
To nie byly moje koktajle kolego, tylko zacytowalem to z innego forum, a ze ludzie raczej dobrze sie wypowiadali na temat tego to postanowilem to wrzucic, bo moze sie przydac;) Dlatego uzylem '' ;)
Jezeli jest tak jak piszesz i jest to jednym slowem "lipa" to usun to dla dobra wszystkich ;)
Pozdrawiam :)

XeraN
20-03-2009, 15:22
Ja wiem, mialem na mysli autora tych przepisow.
Napisze jedno: nie stosujcie tego ;)

drylek69
20-03-2009, 17:23
Wyobrazasz sobie kogos, kto bedzie pil surowe jajka,

Tak, siebie :P czasami jak mi się nie chce przyrządać to surowe i jazda do żołądka :P tylko wiadomo przemieszane widelcem, trochę się ciągnie :P ale da się wypić

dropsik
22-03-2009, 14:53
dzienki wam, ogolnie rzecz biorąc to chyba nie znajde takiego przepisu który by odpowiadał, chyba wszystkie koktajle zawieraja wiecej węglowodanow oraz tłuszczu niż białka:(